Alitas a la Mostaza


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Temporada de pavos!

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Empieza la temporada de pavos! Aquí les voy a dejar unas recomendaciones y mi receta secreta 🤫 Recuerden descongelarlo mínimo 5 dias antes de que lo vayas a hornear, déjenlo en el refrigerador en una pavera. Y mínimo 24 hrs antes empieza a marinarlo. (Si lo marinas congelado no absorberá bien el marinado o quedarà seco e insìpido). Aquí les comparto mi receta secreta 🤫, no se la den a nadie! Eh? Licúa 2 tazas de jugo de naranja, 1 copa de vino tinto, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 o 2 chiles chipotle molido y sal al gusto... muélelo durante 2 minutos en la licuadora y cuélalo. Con una aguja especial para inyectar pavos, injéctalo por todos lados, repite hasta 4 veces durante 24 horas. (No tienes que hacer más mezcla, ya que el mismo pavo saca los jugos después de unas horas) Rellénenlo con su relleno favorito antes de meterlo al horno 😊 (en otro post les dejo mi relleno, que es una receta de que me remonta a mi infancia) 2 horas y media en el horno a 350°F (marinarlo 24...
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Sólo un día a la vez

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Pasé el día entre llamadas telefónicas y mi computadora (editando fotos y videos). Cabe aclarar que estamos terminando el año, con mucho trabajo y estamos en medio de una mudanza. A las 9 pm me metí a bañar. A las 11 pm mi esposo se fuè a dormir, yo no me fuí con èl porque tenía mi cabello húmedo todavía. A la 1 am me dispuse a irme a mi cama, acomodé todas mis almohadas: mi almohada en cuña (para la mejor circulación de mis piernas) mi almohada para poner entre mis rodillas, mi almohada para mi cintura, y mi almohada para mi cabeza (volví a usarla después de años para evitar las crisis de tos, me ayuda). Me acomodé para dormir... después, me moví... me empezó a doler la espalda, me volví a mover, me dolió más, y así, siguió subiendo, hasta que, sin darme cuenta... empecé a llorar, a quejarme, y no podía parar, ni moverme. Me levanté como pude a tomarme un analgésico (solo me funciona el ketorolaco). Volví a mi cama, y mi esposo se despertó; yo no podía dejar de llorar. Date vuelta...
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Pareja no perfecta

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No somos perfectos y nuestras diferencias son abismales: culturales, ideológicas, etc. sin embargo, el amor que nos tenemos es lo más importante para ambos. Hemos sabido (hasta ahora) superar nuestras debilidades y explotar nuestras fortalezas. Somos un gran equipo! Y de eso se trata el matrimonio.  Cada locura mía, siempre està a mi lado. (Aún cuando muchas veces no está de acuerdo, me deja ser y toparme con la pared a veces!) En la #música, en el #marketing #digital, en la #fotografía y #video, y ahora en ésta aventura llamada   #Itworks,  A veces me olvido de reconocer públicamente a éste hombre detrás mío, dejándome brillar y siendo mi soporte.  La mayoría de las veces lo tengo que obligar a dejarse tomar una foto: pa'l face!  (Aquí en nuestro viaje a las Vegas, lo agarré infraganti) I LOVE THIS MAN #love #frasesdeamor #amorreal #reallove #couples #marriage #iaminlove #parejas #casados #equipo #marriagegoals
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